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압력밥솥은 현대 주방의 필수품으로 자리 잡았습니다. 바쁜 일상 속에서 빠르고 맛있는 밥을 지을 수 있는 이 기구는 많은 이들의 사랑을 받고 있는데요. 하지만 단순히 압력밥솥을 사용한다고 해서 항상 맛있는 밥이 나오는 것은 아닙니다. 이 글에서는 압력밥솥 맛있게 밥하는법에 대해 알아보겠습니다. 1. 쌀 고르기 및 씻기맛있는 밥의 시작은 좋은 쌀을 고르는 것부터로, 신선한 쌀을 선택하고 쌀을 씻을 때는 물을 맑게 3-4번 헹구는 것이 좋습니다. 이때 쌀을 너무 세게 문지르지 않도록 주의하도록 합니다. 과도한 마찰은 쌀알을 부서뜨려 밥의 질감을 떨어뜨릴 수 있기 때문입니다. 참고로 마지막 헹굼 물은 약간 뿌옇게 남겨두는 것이 좋은데, 이렇게 하면 쌀의 영양분과 맛을 보존할 수 있습니다.2. 물 양 조절하기압력..